Tras una temporada en la que andamos algo desaparecidos, esperamos que nos perdonéis con este bizcocho ligero y fácil de preparar. Después de tanta torrija, los que no puedan desprenderse del dulce tienen aquí una solución no tan mala… Esponjoso y fragante, los cítricos siempre le añaden un toque de frescura.
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Enrejado de melocotón
Ahora un postre que podríamos incluir entre los más saludables. Podéis utilizar diversas frutas, tanto en almíbar como al natural. Y no os dejéis impresionar por el enrejado: es solo cuestión de práctica y paciencia. Se le coge el tranquillo pronto y luce mucho.
Rulo de chocolate y rulo de moras
Después de unas vacaciones despendoladas toca ponerse los rulos para volver presentables a la rutina. Os traemos una receta que aprovecha muy bien la temporada de moras y el chocolate apetece en cualquier época del año. Receta fácil y muy resultona en la que solo se necesita un poco de habilidad a la hora de enrollar.
Bufé para una celebración en casa
En esta ocasión no traemos ninguna receta. Bueno, en realidad os hablamos de varias recetas, algunas de ellas colgadas anteriormente en el blog y otras preparadas para futuras entradas.
Con motivo de una celebración familiar que tuvimos hace poco, hemos preparado una mesa bufé para probar un poco de todo.
Bizcocho de colores
Primero, queremos agradecer los 1.000 seguidores de Instagram. Esto es un no parar… Lo hemos celebrado con un bizcocho multicolor. Veréis lo fácil que es y lo resultón que queda. Las combinaciones son adaptables al gusto de cada uno. ¡Probad sin miedo!